فى عالم المكملات الغذائية و البروتين سواء من الواى بروتين أو من مصدر آخر عليك أن تبقى على إستعداد كأحد الملوك.
و لكن هناك شيئاً قد تكون نسيته من حصة الأحياء فى الصف الدراسى و هو أن البروتين مكونة من الأمينو أسيد.
ما هو الأمينو أسيد؟
الأمينو أسيد أو ما يسمى بالأحماض الأمينية هى مكونات البروتين.
فإن البروتين مصنوع من العديد من الأحماض.
و من المهم أن تعرف أن البروتين مكون من الأمينو أسيد و البروتين هو المكون الأساسي للعضلات و ليس هذا فقط فإن الأحماض الأمينية تبني مجموعات من الحياة.
هل هناك أنواع من الأمينو أسيد ؟
إن الأمينو أسيد أحد أهم العناصر التى يجب ألا تهملها و هى تدخل فى تركيب الجسم بكافة أنواعها.
و هناك 20 نوع معروف من الأحماض الأمينية أو الأمينو أسيد.
إن الأمينو أسيد هى السبب الأساسي وراء أهمية البروتين، ببساطة إن الأمينو أسيد تقوم ببناء مجموعات الحياة.
عندما تتناول البروتين فإن جسمك يقسمه إلى أمينيات أساسية و يعيد تهيئتهم و يحولهم إلى النوع الذى يحتاجه الجسم حالياً.
و لكن هناك بعض الأحماض الفريدة من نوعها و الموجودة فى الجسم خاصة عندما يتعلق الأمر باللياقة.
بالنسبة للرياضيين، فإن الإهتمام الأساسي لهم يتمثل فى مجموعة من 3 أحماض أمينية ( الليوسين leucine ، أيزوليوسين isoleucine ، فالين valine ) و يطلق عليهم الإختصار BCAA.
و تلك الأحماض لها الهيئة التى تسمح لها بتقديم الفوائد و الفعالية التى لا تقدمها الأحماض الأمينية الأخرى.
إن الأحماض الأمينية هامة جداً و فيما يلى سنعرض أهمية تلك الأحماض الأمينية.
إذا كانت البروتينات مصنوعة من أمينو أسيد
لم يجب تناول مكملات تحتوى على أمينو أسيد بدلاً من تناول البروتين؟
سنقوم بالإجابة على السؤال فيما يلى :
1- الجرعة المناسبة و المتوازنة
كما ذكر فى السابق ، فإن الواى بروتين يحتوى على BCAA بصورة طبيعية فلم عليك تناول مكملات أمينو؟
يكمن السبب فى أن الواى بروتين يحتوى على كمية معينة من BCAA.
و تلك الكمية ممزوجة بالمكونات الأمينية الأخرى و بالنسبة للجسم فإنه يقوم بإمتصاص الأحماض الأمينية كافة بدون فصلها عن بعض.
و لتحصل على الفائدة الكامنة من BCAA فإنه عليك أن تتناول مكملاً غذائياً يحتوى على كمية مناسبة من BCAA.
الأكثر قراءة ⬅️ أفضل منتج لتضخيم العضلات و يحتوي على انقى الاحماض الامنية
2- التحسين من نمو العضلات
إن الهدف الأساسي الذي يجعل المتدربين يتناولون مكملات الأمينو هى أنهم يريدون الحصول على الهدف النهائي و هو زيادة نسبة العضلات فى الجسم (1).
و لقد أثبتت الأبحاث العلمية أن للأحماض الموجودة فى BCAA تزيد من معدل نمو العضلات و تحسن من نسبة البروتين فى الجسم بعد التمرين.
كما أنه مع تناول مكملات BCAA فإن عضلاتك سوف تملك كل ما تحتاجه للنمو و ستكون العضلات مستعدة للتمرين التالى .
3- زيادة التحمل فى التمرين
إن الأحماض الأمينية تغير الطريقة التى يستمد بها الجسم الوقود فيستهلك أكثر فى ( النشويات و الدهون ).
4- حارق عظيم للدهون
تقوم أحماض BCAA بحماية الجليكوسين بالنسبة للرياضيين عن طريق حرق الدهون بدلاً منها.
و بالنسبة للأشخاص الذين يحاولون خسارة بعض الدهون من الجسم أو بالنسبة للرياضيين الذين يتبعون نظام غذائي قليل النشويات فإن BCAA سوف يساعد الجسم للإعتماد على الدهون كوقود للحرق.
5- زيادة نسبة التركيز
إن مكملات الأمينو أسيد تحسن من الذاكرة قصيرة المدى و تزيد القدرة على التذكر و إستمرار تذكر المعلومة لفترة طويلة.
الأكثر قراءة ⬅️ كيفيه التخلص من دهون البطن بشكل نهائى
الخلاصة
كأحد المعنيين بالرياضة و بناء الجسم فإنك فى حاجة لتناول مكمل أمينو أسيد للمساعدة على خسارة الوزن و زيادة الكتلة العضلية فى الجسم و تحقيق هدفك .