تعرف الحميه الغذائيه 2:5 أيضآ بحمية الصيام و تعتبر من حميات الصيام المتقطع الأكثر شعبيه ،و قد انتشرت هذه الحميه الغذائيه عن طريق الدكتور الصحفي Micheal Mosley . سبب تسمية الحميه الغذائيه 2:5، لأنها تنقسم الى 5 أيام في الأسبوع من النظام الغذائي االعادي و المتوازن و يومين يتم تقييد السعرات الحراريه الى 500-600 في اليوم الواحد.

تعتبر هذه الحميه الغذائيه نمط لتناول الطعام عن انها حميه غذائيه فليس هناك اي تعليمات عن نوع الطعام الذي يجب تناوله. يجد الكثير من الناس انها طريقه بسيطه مقارنة بحمية تقييد السعرات الحراريه

و هنا سوف نقوم بشرح مفصل عن كل ما تحتاج معرفته عن حميه 2:5 الغذائيه.

طريقة اتباع حمية الصيام او حمية 2:5

يسهل شرح حمية 2:5 الغذائيه بحيث تتناول الطعام بدون اي تعليمات او تقييد للسعرات الحراريه في الخمسة أيام الأولى من الأسبوع. ثم في باقي أيام الاسبوع يتم تقليل استهلاك السعرات الحراريه الى ربع احتاجك اليومي. و هذا ما يعادل 500 سعر حراري يوميآ للنساء و 600 سعر حراري للرجال. ان الطريقه المتداوله لتنظيم الأسبوع خلال نظام 2:5 الغذائي هي صيام يومي الاثنين و الخميس مع تناول وجبتين أو 3 وجبات صغيره ثم معاودة تناول الطعام بشكل طبيعي في الخمسة أيام الاولى من الاسبوع.

تناول الطعام بشكل طبيعي لا يعني تناول كافة انواع الطعام حرفيآ فاذا قمت بتناول الأطعمه السريعه فلن تخسر الوزن بل ستكتسب الكثير منه.

خلاصة القول :ان الحميه الغذائيه 2:5 تجعلك تأكل بشكل طبيعي خلال 5 أيام من الأسبوع و تقيد السعرات الحراريه الى 500-600 سعر حراري في اليومين المتبقيين.

الفوائد الصحيه للصوم المتقطع

هناك القليل من الدراسات التي تخصصت في اكتشاف مزايا الحميه الغذائيه 2:5 والكثير من دراسات الصوم المتقطع بشكل عام و التي بينت فوائد عديده لصحة الانسان ، و من الفوائد الهامه في هذه الحميه الغذائيه انها اسهل الطرق لبعض الناس في خسارة الوزن عن اتباع حميات قاسيه.

اثبتت بعض الدراسات ان انواع مختله من الصوم المتقطع قد تؤدي الى تقليل مستويات الانسولين  بشكل كبير و ان اتباع حمية 2:5 يساعد على خسارة الوزن مثل الحميه القاسيه و لكن هذه الحميه الغذائيه فعاله في الحفاظ  على المستوى المناسب من الانسولين و تحسين حساسية الانسولين .

نظرت العديد من الدراسات في التأثيرات الصحيه لحمية مشابهه لنظام 2:5 الغذائي و هي حمية 3:4 الغذائيه . تعمل حمية 3:4 على تقليل مقاومة الانسولين ، الربو ، الحساسيه الموسميه ،عدم انتظام دقات القلب ، انقطاع الطمث و الهبات الساخنه و غيرها.

اظهرت احدى التجارب العشوائيه على الوزن العادي و الوزن الزائد التغيرات الرئيسيه في المجموعه التي تقوم باتباع نظام 3:4 الغذائي عن المجموعه الأخرى ،و بعد مرور 12 اسبوع حققت مجموعة الصوم ما يلي :

*تقليل وزن الجسم بمعدل 20 كجم

*تقليل الكتله الدهنيه في الجسم بنسبة 3.5 % دون التأثير على الكتله العضليه .

* انخفاض نسبة الدهون الثلاثيه في الدم بنسبة 20% ونسبة الكولسترول LDL.

* انخفاض مستويات CRP و هي علامه على وجود التهابات حاده او مزمنه داخل الجسم .

*انخفاض مستوى هرمون الليبتين بنسبه تصل الى 40%

تحتوي حمية 2:5 الغذائيه على فوائد صحيه كثيره و منها فقدان الوزن و خفض مقاومة الانسولين و انخفاض الالتهابات في الجسم و تحسن نسبة الدهون في الدم.

حمية 2:5 لخسارة الوزن

اذا كنت بحاجه الى خسارة الوزن فان اتباع الحميه الغذائيه 2:5 تساعد على خسارة الوزن و ذلك لان نمط الأكل في حمية 2:5 الغذائيه يحثك على تناول كميه قليله من السعرات الحراريه .

و لذلك من المهم جدآ عدم تناول الكثير من الطعام في الأيام التي لا تصوم بها مع تناول القليل في أيام الصوم .

لا يؤدي الصوم المتقطع الى خسارة الوزن كما في حميه قاسيه لتقييد السعرات الحراريه ,فمن المحتمل ان تتقارب نسبة السعرات الحراريه .

اظهرت بعض الدراسات ان انظمة الصوم المشابهه للنظام الغذائي 2:5 بعض النتائج الواعده حول خسارة الوزن :

*وجد حديثآ ان اليوم البديل المعدل للصوم يؤدي الى خسارة وزن بمعدل 3-8% على مدى 3 اسابيع.

*في نفس الدراسه فقد المشاركين 4-7 % من محيط الخصر و ذلك يعني خسارة الكثير من الدهون الضاره في منطقة البطن

*يحافظ الصوم المتقطع على الكتله العضليه عن النظام المقيد بسعرات حراريه

*الصوم المتقطع هو أكثر تأثيرآ عند مزجه بممارسة التمارين مثل القدره على التحمل و المقاومه .

خلاصة القول :ان حمية 2:5 قد تصبح أكثر تأثيرآ اذا تم اتباعها بشكل صحيح ، فهي تساعد على تقليل لدهون البطن و تحافظ على الكتله العضليه خلال فترة فقدان الوزن .

كيف تأكل في أيام الصيام

 ليس هناك أي قوانين لنوعيه الطعام أوالوقت في أيام الصيام

يصبح من الأفضل عند الناس بداية اليوم بتناول وجبة فطور صغيره و البعض الأخر يجدون ان من الأفضل تناول الطعام في وقت متأخر .

عمومآ،هناك نمطين للوجبات عند الناس :

1-3  وجبات صغيره : الفطور ،الغداء و العشاء

2- و جبتين كبيرتين : الغداء و العشاء

و لكن يجب استهلاك السعرات الحراريه بحرص أكثر ,500 سعر حراري للنساء و 600 سعر حراري للرجال

قم بالتركيز على العناصر الغذائيه ذو الألياف و البروتين و الأطعمه التي تولد الشعور بالامتلاء دون تقييد السعرات الحراريه .

ان الحساء من أفضل الاختيارات في أيام الصيام فقد اظهرت الدراسات انها ستجعلك تشعر بالامتلاء عن مكوناتها بشكلها الطبيعي

هناك بعض الأمثله للطعام المناسب في أيام الصيام :

-كميه كبيره من الخضروات

-الزبادي الطبيعي مع التوت

-البيض المسلوق او المخبوز

-السمك المشوي أو اللحوم الخاليه من الدهون

– الأرز و القرنبيط

– حساء الطماطم ، الخضار، او القرنبيط

-القهوه الساده ، شاي، الماء و الماء الفوار

ليس هناك طريقه محدده أو صحيحه لتناول الطعام في أيام الصيام ،و لكن يجب تجربة بعض الطرق لمعرفة ما هو الأنسب لك

الوجبات اللذيذه قليله السعرات الحراريه

هناك الكثير من وصفات الوجبات قليلة السعرات الحراريه المنتشره على الانترنت و التي تتعلق بحمية 2:5

تفقد هذا الموقع المليء بأفكار للوجبات قليلة السعرات الحراريه ، هذا الموقع يعرض أفكار ل10 أيام من الصيام

27 وجبه تحتوي على 500 سعر حراري لأيام الصيام ، يمكنك الحصول على كل أنواع المعلومات و الوصفات على منتدى الدردشه الخاص للموقع الرسمي fast diet website

هناك ايضآ العديد من كتب الطبخ المتعلقه بحمية2:5 الغذائيه بالاضافه الى الكتاب الأكثر مبيعآ في هذا المجال the fast diet book

خلاصة القــــــــــول :هناك العديد من الوجبات و الوصفات المتاحه عبر الانترنت و التي تحتوي على 500-600 سعر حراري ، التزم بتناول الاطعمه عالية الألياف و البروتين  .

ماذا تفعل اذا لم تستطع السيطره على الشعور بالجوع ؟

خلال الأيام الأولى من الصيام ،من الطبيعي توقع حدوث نوبات جوع كبيره و من الطبيعي ايضآ الشعور بالضعف أو البطىء

و مع ذلك سوف تتفاجيء من سرعة اختفاء الشعور بالجوع ، خصوصآ عند محاولتك الانشغال في العمل أو الأهتمام بعمل أمور أخرى ،و يجد البعض سهوله بعد أيام قليله من اتباع نظام الصيام .

اذا كنت غير معتاد على الصيام فيمكنك الاحتفاظ بوجبه صغيره لحين شعورك بالجوع او التعب و الارهاق .

و اذا تكرر شعورك بالتعب في جميع أيام الصيام فيجب استشارة الطبيب فيما يجب اتباعه من نظام الصيام

ان الصوم المتقطع لا يتأقلم عليه كل الناس فهناك من يستطيع اتباعه و آخرون لا يستطيعون

خلاصة القول: من الطبيعي الشعور بالجوع و القليل من الضعف في الأيام الأولى من الصيام ،و اذا تكرر الشعور بالتعب و الارهاق فيجب عليك التوقف عن اتباع الحميه .

من عليه تجنب حمية 2:5 او الصوم المتقطع عامة

ان الصوم المتقطع آمن للأشخاص الذين يتغذون بشكل جيد فهو لا يناسب الجميع

*الناس الذين لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل

*حساسية انخفاض مستويات السكر في الدم

*النساء الحوامل و المرضعات ،المراهقيت،الأطفال،مرض السكر من النوع الأول .

* سوء التغذيه و نقص العناصر الغذائيه

*النساء التي تعاني من مشاكل في الحمل و الخصوبه

فان الصوم المتقطع لا يناسب بعض النساء و الرجال أيضآ

ذكرت بعض النساء ان فترة الحيض قد توقفت في و قت اتباعهن هذا النوع من الحميات الغذائيه و عند توقفهن عن اتباع هذه الحميات عادت الامور الى طبيعتها

لذا على كل النساء الحرص عند بدء اي شكل من أشكال الصوم المتقطع و التوقف الفوري عند حدوث أي آثار جانبيه .

و في الأخير:

حمية 2:5 هو طريقه سهله و فعاله لانقاص الوزن و تحسين الأيض. وجد الكثير من الناس انه اسهل من نظام تقييد السعرات الحراريه. اذا كنت تريد خسارة بعض الوزن او تحسين صحتك فيمكنك النظر في نظام 2:5