إن البروتين أحد العناصر الغذائية الهامة و بالنسبة لمن يهتمون ببناء الجسم و زيادة العضلات فإنهم يبحثون عن العديد من الطرق التى يزيدون بها نسبة البروتين فى الجسم ، و أحد الوسائل الهامة التى يتبعها المعنيين بكمال الأجسام هى تناول البروتين الخارجى الذى يحتوى على نسبة عالية و مركزة من البروتين مكونة فى صورة باودر و يتم إستخدام معيار أو إثنين يومياً منه و تخفيفه بالماء أو اللبن ، و يؤدى البروتين الخارجي إلى زيادة كبيرة فى الكتلة العضلية و حجمها أيضاً و ذلك يساعد لاعبى كمال الأجسام على تحقيق هدفهم .
يتوفر البروتين فى العديد من الصور ، فيمكنك تناول البروتين من الغذاء اليومي ، فإنك تحتاج بمعدل 0.5 جرام من البروتين لكل باوند فى الجسم ، فلا يمكن أن يكون هناك شخص لا يتناول البروتين فهو موجود فى صور و عناصر غذائية فى الأغذية التى نتناولها مثل :
البيض – اللحوم الحمراء مثل اللحم البقرى – اللحوم البيضاء مثل السمك و الدجاج – بعض البقوليات مثل الفول و العدس .
إن البروتين أحد الضروريات للاعبى كمال الأجسام ، و يفضل لاعبى كمال الأجسام تناول نسبة كبيرة من البروتينات و ذلك بسبب فقدان العديد من الخلايا العضلية أثناء التمرين مما يجعلهم يحتاجون إلى تعويض الخلايا المفقودة و البروتين هو أكثر عنصر يقوم بتعويض تلك الخلايا ويساعد على بناء العضلات و زيادة الوزن و الكتلة العضلية ، بل و هناك بعض البروتينات التى تحتوي على عناصر تساعد على حرق الدهون .
أفضل بروتين لبناء العضلات للمبتدئين يحتوى على :
تعددت الشركات التى تنتج مكملات البروتين ، و تختلف التركيبات و النسب حسب المنتج ، فهناك مكملات بروتينية تحتوى على BCAA و مكملات أخرى لا تحتوى على العناصر الأمينية الأساسية و إنما نستخدم أنواع مختلفة من الأحماض الأمينية .
و بالنسبة للمبتدئين فإن المبتدئ يحتاج إلى تناول مكملات تساعد على التعافى بشكل أسرع ، و لذلك سنقدم لكم أفضل أنواع مكملات البروتين للمبتدئين .
الواى بروتين :
و هو أحد أشهر المكملات البروتينية و هو يحتوى على مصدر أكبر من البروتين ، و البروتين يقوم ببناء الكتلة العضلية ، و بدون البروتين لن تقدر على بناء العضلات ، إن الواى بروتين يقوم بتسريع عملية بناء العضلات من خلال إمداد الجسم بكم كبير من البروتين يقوم بتشكيل الكتلة العضلية المطلوبة .
تعرف علي أفضل أنواع مكملات البروتين لبناء الجسم
الكرياتين :
يمكننا القول أن الكرياتين هو أكثر مكمل غذائي تم إجراء الدراسات عليه ، و يوجد الكرياتين بصورة طبيعية فى الجسم ، و يمكن الحصول عليه من خلال المأكولات البحرية و اللحوم و من المعروف أن الكرياتين يزيد من الكتلة العضلية و يزيد من القوة و القدرة على المقاومة و التحمل ، إن للكرياتين العديد من المنافع التى يستخدمها لاعبى كمال الأجسام .
سلسلة الأحماض الأمينية المترابطة :
أو ما يعرف ب BCAA و هى سلسلة أحماض أمينية هامة لبناء العضلات و هى العناصر الأساسية المكونة للبروتين ، و هى عبارة عن 3 أحماض أساسية الليوسين Leucine ، و الأيزوليوسين Isoleucine ، و الفالين Valine . و تلك الأحماض الثلاثة الأساسية تزيد من القوة و الكتلة العضلية كما أنها تؤدى للحصول على نتائج سريعة .
مكملات ما قبل التمرين :
هناك العديد من المكملات التى تحتوى على مكونات مختلفة و يتم تناولها بجرعات مختلفة و لكن يجب عليك الحذر من جودة المنتج ، فيجب أن تبحث عن المكملات الطبيعية التى لا تحتوى على مواد كيماوية حتى لا تتسبب لك بأضرار ، كما يجب مراعاة الجرعة المحددة حتى تتجنب الأعراض الجانبية المحتملة .